（2001年12月14日） 　わーい！　もうすぐクリスマスだね！　みんなは、だれとどんなふうにすごすか、もうきめたかな？　クリスマスって、24日のイブと、ほんばんの25日の二日間あるから、家ぞくや、お友だちや、いろんな人とおいわいできるでしょ？　で、まっきーは考えました。来年からは、おたんじょう日も、この「クリスマスほうしき」で二日間おいわいしてもらっちゃおー!!　グーッドアイデアでしょ？　みんなもまねして、はやらせよう!! 　きれいにデコレーション（かざりつけ）されたケーキは、クリスマスのわくわく気分をもり上げる、テーブルの主やくだよね！　今回は、ケーキをすてきにデコレーションする、プロのテクニックにちゅう目してみたよ。手作り派（は）のあなたも、ぜひさんこうにしてね！ 「パティシエ」は、ケーキ作りのしょく人のこと。すごうでのパティシエにしゅざいして、デコレーションテクをばっちり見てきたよ！　上のしゃしんのケーキが、どんなふうに作られたかさっそく見てみてね！