←もりつけにつかうどうぐは、長さが30センチぐらいある、金ぞくせいのヘラ。 　長谷川さんに、プロのもりつけワザを見せてもらったよ。作ってもらったのは、「しぼりたてミルク」と「バニラ」のダブル。びみょうなあじわいのちがいを楽しめる、ツウむけのコンビネーションなのだ！ 1・アイスのかたまりから、ひとり分のアイスをすくって、つぶつぶがないようにその場で手早くまぜて、なめらかにする。 4・これでかんせい！　やわらかくてなめらかなアイスクリームのもちあじをいかした、そぼくな形がおしゃれだよね。 　 食べてみました！ 「しぼりたてミルク」は、さっぱりしているのに、食べたあとで口いっぱいにミルクのコクがひろがって、思わずにっこりしちゃうおいしさ！　ぎゅうにゅうはのめないのに、このアイスなら食べられるっていう人もいるんだって。「バニラ」は、くせのないしぜんなかおりで、すっきりしたコクのあるあじわい。そして、どっちもたっぷり食べごたえあり！　大まん足のまっきーでした。 　 2・こんもりとまるい形にしたアイスを、ヘラにのせて、四角いコーンの台のかたほうになすりつけるようにしてのせる。 3・もう1しゅるいのアイスも、同じようになめらかにしてから、コーンのはんたいがわにのせる。アイスが高くもりあがるようにのせるとおいしそう！