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 本命(ほんめい)のカレにこく白するなら、心をこめた手作りのプレゼントが、こうかばつぐん! 手作りスイーツ(おかし)のミラクルパワーが、きっとあなたにゆう気をくれるよ。だれでもかんたんにできて、とってもかわいいチョコレートとケーキをおしえちゃう! 本かくてきなチョコレートのおかし「トリュフ」が手がるに作れるキットや、デコレーションにおやく立ちの、べんりなグッズもしょうかいするよ!





↑ここでは、こうばしい全粒粉(ぜんりゅうふん)タイプのビスケットをつかったよ。いろんなビスケットやナッツ、ドライフルーツで作ってみてね!

↑ざいりょうをこまかくしたところ。どれも、だいたい同じぐらいの大きさにしておこう。
 サックリかるくて、いくつでも食べられちゃう、スナックふうのチョコレートだよ。ナッツやビスケット、マシュマロを、とかしたチョコでかためるだけだから、すっごくらくちん。でも、上とうのチョコやナッツで作ると、びっくりするぐらいおいしいの。オススメだよ!
ざいりょう
チョコレート 50グラム
ビスケット 4〜5まい
マシュマロ 5こ
アーモンド、くるみ、ほしぶどうなど 大さじ4
マーガリン 小さじ1/2
作りかた
1. ビスケットを、手でこまかくわって、ボウルに入れます。
2. マシュマロとナッツるいを、あらくきざんで、ボウルに入れます。
3. チョコレートを小さなカップなどにわり入れて、電子(でんし)レンジにかけます。30びょうぐらいかけたら、ようすをみてね。まだかたかったら、もう30びょうぐらいかけます。チョコレートがあつくなりすぎないように、ちゅういしながら、ぜんたいをなめらかにとかします。
4. とかしたチョコに、マーガリンを入れてまぜあわせ、そこに、ビスケットやナッツるいを入れてまぜます。ぜんぶのざいりょうのまわりにチョコレートがくっついて、ちょっとチョコが少ないかな? と思うぐらいでOK。
5. ワックスペーパー※をひろげた上に、まぜあわせたものをおいて、はじから紙をまいて太さ3センチぐらいのぼうの形にととのえます。
6. 紙のはじをひねってれいぞうこに入れ、かためます。
7. かたまったら紙をはずし、はじからわ切りにすればできあがり。
  ※ワックスペーパー オーブンの天板(てんばん)にしく紙。なければアルミホイルをつかってね。





↑ひとくちサイズの、ハートのケーキだよ。デコレーションは、あなたのセンスの見せどころ。かわいくおめかしさせて、カレのハートをゲットだぜっ!
 バレンタインのプレゼントだもん、やっぱりハートの形にこだわりたいよね! そこで、ハートのぬきがたを作って、しはんのスポンジケーキをハートがたにしちゃったよ。おてがるだけど、とってもキュートでしょ? デコレーションは、たっぷり心をこめて、あま〜くしあげてね!
ぬきがたのざいりょう
あらって、切りひらいたぎゅうにゅうパック
セロハンテープ
わゴム

↑いろんな大きさのハートがたを作ったよ。やわらかいケーキをぬくときは、上からまっすぐおさずに、少しかたむけて少しずつぬくのがコツ。クッキーなどのきじをぬくのにもつかえるよ。
作りかた
1. ぎゅうにゅうパックの1めん分で、ひとつのハートがたを作ります。まず、図のようにパックを切ってね。
2. 内側(うちがわ)がおもてになるように、半分におったら、ハートの丸いカーブになるようにくせをつけます。
3. のりしろの部分(ぶぶん)をかさねて、セロハンテープでしっかりとめます。
4. わゴムをかけて、かたちをおちつかせます。
ケーキのざいりょう
しはんのカステラやスポンジケーキなど
かざり用のチョコレート、ココア、カラースプレーなど

→コンビニやスーパーで売っているスポンジケーキやカップケーキ、バウムクーヘンなど、なんでもハートがたにしちゃお!
デコレーションのアイディア
●ハートがたに切った紙をのせて、上から、茶こしに入れたココアやこなざとうをふる。
●とかしたチョコに、生クリームを少しまぜてやわらかくして、ぜんたいにぬりつける。生クリームのかわりに、コーヒー用のポーションミルクでもいいよ。
●ジャムをおゆで少しゆるめてぬりつけ、カラースプレーや、きざんだチョコレートをつける。
●とかしたチョコレートで、カラフルなこつぶチョコ、ナッツ、ドライフルーツなどをはりつける。