ヨーグルトのげんりょうになるのは、ぎゅうにゅう。だから、ヨーグルトのふるさとは、ぼくじょうだよ！　しぼりたてのミルクをつかって、とびっきりのヨーグルトを作っているぼくじょう「磯沼（いそぬま）ミルクファーム」をたずねて、ヨーグルトのおいしさのひみつをおしえてもらったよ！ 「磯沼（いそぬま）ミルクファーム」 　東京・八王子にある、ぼくじょう。ふつうのぎゅうにゅうは、「ホルスタイン種（しゅ）」という牛のおちちだけど、それよりこいおちちを出す「ジャージー種（しゅ）」という牛をたくさんかっているよ。ジャージーミルクで作ったクリームみたいなヨーグルトは、ほかでは食べられないスペシャルなおいしさだよ！