\n'); } if ( plugin ) { document.write('
'); document.write('
'); document.write('
'); document.write('
'); document.write('
'); } else if (!(navigator.appName && navigator.appName.indexOf("Netscape")>=0 && navigator.appVersion.indexOf("2.")>=0)){ document.write('
'); } //-->
そのまま食べてもおいしいヨーグルトだけど、たまにはちょっと手をくわえて、すてきなデザートにしてみよう! プレーンヨーグルトをつかってつくる、夏にぴったりのひんやりデザートをしょうかいするよ
。
<ざいりょう>
プレーンヨーグルト
コーンフレーク
ジャム
フルーツ、おかしなど
<作りかた>
1.大きめのグラスに、コーンフレーク、ヨーグルト、ジャムをすきなじゅんばんで入れていきます。
2.てっぺんにフルーツやおかしをかざります。
※コーンフレークのかわりに、くだいたクッキーをつかってもおいしいよ。てっぺんにアイスをかざれば、とってもごうか!
<ざいりょう>
プレーンヨーグルト1/2カップ
マシュマロ10こ
ビスケット20まい
<作りかた>
1.マシュマロを4つぐらいに切って、うつわに入れ、上からヨーグルトをかけてラップをしてれいぞうこに入れます。
2.しばらくおいて、マシュマロがとろとろになったら、ビスケットにはさみます。
3.ぜんたいをラップでおおって、れいぞうこに入れ、ビスケットがしっとりしたらできあがり。
※ヨーグルトに、ジャムなどをまぜて作ってもおいしいよ。
<ざいりょう>
しはんのゼリーのもと(ゼラチンをつかっているもの)4〜5人分用
プレーンヨーグルト
<作りかた>
1.ゼリーのもとを、おゆでとかしてゼリーえきをつくります(400cc)。
2.ゼリーえきの半分をべつにして、ヨーグルト1/2カップをくわえてまぜます。
3.すきとおったゼリーを、グラスの半分までそそいで、れいぞうこでひやしてかためます。
4.ヨーグルト入りのゼリーは、ボウルのままれいぞうこでひやします。
5.4がかたまったら、あわ立てきでかきまぜてほぐし、すきとおったゼリーの上にながします。
6.ぜんたいがかたまったら、できあがり。
<ざいりょう>
プレーンヨーグルト1カップ
さとう 大さじ3
卵白(らんぱく)1こぶん
バナナ、オレンジ、かんづめのももなど
<作りかた>
1.まず、プレーンヨーグルトの水気をきります。ざるの上にガーゼを2じゅうにしてひろげ、ヨーグルトを入れててっぺんをしばります。ざるごと、うけざらにのせて、れいぞうこに一ばん入れておきます。
2.水気を切ったヨーグルトをボウルに入れて、さとう大さじ2をまぜます。
3.すきなフルーツをあらくきざんで2にまぜあわせ、ラップをしてれいとうこに入れます。
4.べつのボウルに卵白を入れてあわ立て、さとう大さじ1をくわえてメレンゲにします。
5.こおったヨーグルトを、フォークでざくざくとくずして、4をくわえてまぜあわせます。
6.もういちどれいとうこに入れて、かたまったらできあがり!
※カチカチにかたまるまえに、なんどかフォークでくずしてかきまぜると、ふんわりするよ。